Chocolate Lover Granola
- 100% ingredienti naturali e biologici
- Gluten free
- 0 zuccheri raffinati
- Approvata da nutrizionisti
Description
The Chocolate Lover Granola is the perfect combination of crunch and tastiness, my goal was to make a granola recipe that was rich in flavours and nutrients, just like you had baked it yourself at home.
It's perfect for breakfast and snacks, makes you feel full for hours and gives you a boost of energy to get the most out of your day. Oats are loaded with precious nutrients, are highly digestible, rich in fibre and a source of protein.
This recipe is vegan, high in fibre, refined sugar free and extra chocolatey. The secret to the crunchiness of my chocolate granola comes from a tasty mix of hazelnuts, chia seeds, almond flakes and coconut combined with puffed rice.
All ingredients are organic and made in Italy.
Ingredienti
Fiocchi d'avena*, grano saraceno*, olio di girasole*, nettare da fiori di cocco*, nocciole*, cioccolato fondente* - cacao 70% min., mandorle*, farina di mandorle*, cocco in scaglie tostate*, cacao in polvere*, semi di chia*.
*Ingredienti certificati biologici.
Può contenere soia, latte e altra frutta a guscio.
Valori Nutrizionali (per 100 g)
Energia kJ/kcal ................................. 1950/467
Grassi.............................................................. 24g
di cui grassi saturi ..................................... 5,6gCarboidrati .................................................. 42g
di cui zuccheri............................................ 8,4g
Fibre .............................................................. 10g
Proteine ........................................................ 15g
Sale ............................................................. 0,01 g
CHE COS'È LA GRANOLA?
È una miscela croccante a base di avena, frutta secca e spesso un dolcificante. L’aspetto può ricordare quello dei muesli, ma ci sono delle differenze tra i due prodotti. La prima è che la granola è cotta in forno. La seconda è che prevede un ingrediente in grado di legare tutti gli altri, come il miele, lo sciroppo d’acero o l’olio. C’è poi una piccola variante nel modo d’uso, perché il muesli può essere gustato sia freddo che caldo, versato nel latte o in un porridge, mentre per la granola si consigliano preparazioni fredde.
COME SI FA LA GRANOLA?
Per preparare la granola si utilizzano di base i fiocchi d'avena, a cui aggiungere frutta secca a piacere, tra cui noci, mandorle e nocciole da tritare grossolanamente, oltre a frutta disidratata come uvetta, mirtilli rossi o albicocche e semi. Il tutto sarà avvolto da olio, dolcificante e cotto al forno per tostarlo e aumentarne la croccantezza.
COME SI MANGIA LA GRANOLA?
Prova la nostra granola con latte o yogurt e frutta fresca: soddisferà il tuo senso di sazietà per ore senza appesantirti e ti darà una spinta di energia per ottenere il massimo dalla tua giornata!
QUANTA GRANOLA MANGIARE A COLAZIONE?
La dose raccomandata è di 40 grammi.
CHE DIFFERENZA C'È TRA GRANOLA E MUESLI?
Apparentemente potrebbero sembrare la stessa cosa, ma in realtà muesli e granola sono diversi per gusto e per metodo di preparazione.Il muesli è un insieme di cereali, frutta secca o disidratata e/o semi, che viene consumato al naturale, mentre la granola è l’evoluzione più golosa degli stessi ingredienti. La granola infatti èpiù croccante e sfiziosa, conseguenza della cottura in forno della componente cereale mescolata con olio e un dolcificante.
