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Easy
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1 hour
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Serves 3
Ricche di noci e datteri Medjool, queste barrette energetiche naturali vi daranno energia per tutta la mattina.
INGREDIENTI: 
- 10 datteri medjool snocciolati
- 1 tazza di burro di arachidi (salato)
- 1/4 di tazza di cocco tritato
- 1/3 di tazza di avena
- 2 cucchiai di miele (o sciroppo d'acero)
- 1/4 di tazza di gocce di cioccolato
PREPARAZIONE
Passo 1. In un robot da cucina, aggiungere i datteri snocciolati e il burro di arachidi. Frullare per qualche minuto. Quindi aggiungere gli altri ingredienti.
Passo 2. In una teglia rettangolare, aggiungere carta da forno e versare il composto. Appiattire il composto con l'aiuto di una spatola.
Passo 3. Una volta appiattito il composto, trasferire la teglia in frigorifero per circa 1 ora.
Passo 4. Togliere dal frigo, tagliare a forma di barretta tradizionale e aggiungere del cocco tritato.
Passo 5. Pronto per essere gustato!
