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Easy
30 minutes
Serves 5
In questa ricetta, il cioccolato fondente e i mirtilli si uniscono in uno snack semplicissimo da preparare ma soprattutto super gustoso.
INGREDIENTI
- 1 tazza di mirtilli freschi
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato fondente 70%
- pizzico di sale (facoltativo)
PREPARAZIONE
Passo 1. Lavare i mirtilli, stenderli su carta assorbente e farli asciugare.
Passo 2. Sciogliere le gocce di cioccolato in una ciotola per microonde in sessioni di 30 secondi o a bagnomaria.
Passo 3. Aggiungere i mirtilli al cioccolato fuso. Mescolare delicatamente con un cucchiaio per assicurarsi che siano ben ricoperti.
Passo 4. Versare il tutto in una teglia con carta da forno e con una spatola creare una grande tavoletta di cioccolato. Mettete in frigo la barretta di cioccolato fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato, 20-30 minuti.
Passo 5. Quando il cioccolato è completamente raffreddato, spezzettarlo e gustarlo. Si può anche cospargere di sale marino in scaglie per un perfetto snack dolce-salato.
