Biscotti morbidi con pistacchi e gocce di cioccolato bianco. Preparateli una volta e ne resterete stregati.
INGREDIENTI:
- 100 g di farina di mandorle
- 2 cucchiai di pistacchio al 100%
- 3 cucchiai di sciroppo d'acero
- pizzico di sale
- cioccolato bianco alla macadamia di Pana Organic
PREPARAZIONE
Passo 1. Preriscaldare il forno a 180C
Passo 2. In una ciotola, aggiungere la farina di mandorle, il burro di pistacchio, lo sciroppo d'acero e un pizzico di sale.
Passo 3. Dividere l'impasto in 5-7 palline, quindi schiacciarle con una superficie piana su una teglia rivestita di carta da forno. È possibile aggiungere scaglie di cioccolato bianco o il cioccolato preferito.
Passo 4. Cuocere per 8-10 minuti, quindi lasciare raffreddare completamente.
Passo 5. Buon appetito!