Uno snack goloso e veloce da preparare nel weekend e gustare subito o conservare in frigo come colazione/merenda per la settimana che verrà.
INGREDIENTI:
- 85g fiocchi d’avena grandi
- 15g crusca d’avena
- 40g di mandorle
- 3 cucchiai di crema nocciole e cioccolato Femme Fatale
- 3 cucchiaini di sciroppo di datteri (sostituibile con miele)
- Cristalli di sale q.b.
PREPARAZIONE
Passo 1. Frullare grossolanamente le mandorle
Passo 2. In una ciotola unire tutti gli ingredienti, tranne i cristalli di sale, e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto
Passo 3. Sul fondo di una teglia rettangolare ricoperta di carta forno schiacciare il composto e decorare con i cristalli di sale
Passo 4. Lasciare in freezer per almeno 2 ore
Passo 5. Tirare il composto ormai solidificato fuori dal freezer, dividerlo in barrette (con un coltello dalla lama liscia) et voilà✨