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DIETA EQUILIBRATA IN ESTATE
Scopri come mantenerti in forma durante l'estate con una dieta equilibrata. Trova linee guida utili sull'idratazione, la scelta di frutta e verdura di stagione, pasti freschi e leggeri, limitazione di grassi e zuccheri, proteine magre e carboidrati complessi, snack salutari, moderazione nell'assunzione di bevande alcoliche, esercizio fisico regolare e uno stile di vita equilibrato. Scopri cosa includere in un pasto bilanciato. Goditi l'estate senza rinunce e scopri come mantenere una salute ottimale
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SNACK ESTIVI SANI E LEGGERI: BENEFICI E RICETTE
La merenda è molto importante durante l'estate e apporta numerosi benefici al nostro organismo. Può favorire l'idratazione e fornire energia costante, mantenendo un bilancio energetico adeguato. E' possibile fare una combinazione infinita per uno snack nutriente e leggero per l'estate: come smoothie alla frutta, yogurt bowl con cereali e frutta fresca, porridge estivo e avocado toast. E' importante scegliere alimenti freschi e non elaborati per una merenda gustosa e nutriente.
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COLAZIONI ESTIVE SANE E NUTRIENTI: BENEFICI E RICETTE
La colazione in estate è fondamentale perché fornisce tantissimi benefici all'organismo. Mantiene il corpo idratato, fornisce la giusta energia e nutrimento per affrontare la giornata, controlla l'appetito e migliora la salute generale. Esistono diversi tipi di colazione preferibili in estate perché fresche e nutrienti, tra cui yogurt con cereali e frutta fresca, smoothie rinfrescanti, colazione salata o pancake leggeri. L'importante è scegliere alimenti freschi e di stagione.
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YOGURT A COLAZIONE: BENEFICI e USI
YOGURT A DIETA: BENEFICI e PROPRIETA' Lo yogurt è sempre più utilizzato a colazione come alternativa al latte, per una colazione veloce, e bilanciata. E’ un alimento spesso presente nelle diete dimagranti grazie al suo basso contenuto calorico e alla sua capacità di saziare. Scopriamo i suoi benefici, i tipi di yogurt che esistono e come utilizzarlo. Innanzitutto è importantissimo non saltare la colazione, perché è il pasto che determina le energie della giornata, saltare la colazione causa spossatezza e stress, fame nervosa, senza contare che il nostro corpo non ha i nutrienti necessari per partire con carica. YOGURT A COLAZIONE Lo yogurt è ideale la mattina, in cui siamo sempre di fretta, per una colazione veloce, bastano qualche minuto, sana e bilanciata, grazie al giusto apporto di nutrienti. E’ diventato un must per un’alimentazione e uno stile di vita sano perchè ricco di proprietà e apporta numerosi benefici all’organismo. Lo yogurt è un derivato del latte ed è ricco di calcio e di fermenti lattici vivi. E’ considerato un alimento ideale in diete dimagranti perché, essendo basso contenuto di grassi, può favorire la perdita di peso. Si possono trovare diversi tipi di yogurt: Yogurt classico; Yogurt light; Yogurt naturale: scegliere sempre la versione naturale dello yogurt senza zuccheri aggiunti è un buon consiglio per chi segue una dieta. Yogurt greco: lo yogurt greco ha meno zucchero e più proteine rispetto allo yogurt bianco normale, è quindi un'ottima scelta per chi segue una dieta. Yogurt con pezzi di frutta; Yogurt vegetale: di soia, mandorla ecc. Gli yogurt in commercio possono essere cremosi o fluidi, dietetici o per specifiche necessità, ne esiste una versione per ogni esigenza e gusto. Sebbene le proprietà nutritive restino per lo più le stesse per qualsiasi tipologia, consigliamo sempre di leggere le etichette e controllare i valori nutrizionali. LO YOGURT GRECO Tra i vari tipi di yogurt, quello maggiormente ricco di proprietà è lo yogurt greco. Lo yogurt greco differisce da quello tradizionale perché viene filtrato maggiormente in modo da ridurre la quantità di siero, ha così una consistenza più compatta ed un contenuto di zuccheri e di sodio minore rispetto allo yogurt classico. Specialmente nella versione magra, lo yogurt greco ha pochi zuccheri e pochi grassi, è perciò perfetto per un’alimentazione sana e da mangiare a dieta. Lo yogurt greco è un ottimo alleato a colazione perché sano, leggero, nutriente e versatile. Contiene la maggior parte dei nutrienti di cui il nostro organismo ha bisogno la mattina (carboidrati, proteine, vitamine, grassi e sali minerali). E’ ad alto contenuto di proteine, rendendolo un alimento ideale per chi si allena. L’unico nutriente che non apporta è le fibre, proprio per questo se associato a cereali, come la granola, ricchi di fibre, diventa una combo ideale per una colazione sana, equilibrata ed energetica. Lo yogurt greco è adatto a tutti: bambini, anziani e chi svolge attività fisica perché, grazie alla presenza di calcio, è infatti in grado di rinforzare e rigenerare le ossa e la muscolatura del nostro corpo. BENEFICI DELLO YOGURT GRECO Mangiare lo yogurt greco a colazione: depura e rinforza l’organismo favorisce il transito intestinale grazie alla presenza di probiotici, o fermenti lattici, che supportano l'equilibrio della flora intestinale e facilitano l'assorbimento di vitamine e minerali nell'organismo è facilmente digeribile, perché, a differenza dello yogurt tradizionale, contiene pochi carboidrati rafforza le difese immunitarie non causa un picco glicemico, a differenza della colazione all’italiana con cappuccino e cornetto, ricca di zuccheri complessi non digeribili e che portano a un picco glicemico, riduce il gonfiore addominale previene l’osteoporosi e rafforza le ossa, grazie agli elevati livelli di calcio riduce il rischio di malattie cardiovascolari e abbassa i livelli di colesterolo nel sangue aumenta il senso di sazietà: è un alimento molto saziante perché contiene l’aminoacido leucina, che aumenta il senso di sazietà e diminuisce il bisogno di fare continui snack, che rende questo tipo di yogurt adatto nelle diete per perdere peso apporta un notevole quantitativo di proteine fornisce una buona dose di energia. Come abbinare lo yogurt Lo yogurt a colazione, va integrato con altri alimenti per avere la giusta dose di nutrienti che l’organismo necessita al mattino, creando così una colazione equilibrata e bilanciata. Fresco, nutriente ma soprattutto molto versatile, permette di essere utilizzato in tantissimi modi e combinazioni. Ecco qualche suggerimento su come abbinare lo yogurt greco per una colazione sana e, al tempo stesso, gustosa: Con la frutta Con la granola All’interno di smoothies, overnight oats e parfait al cioccolato Come ingrediente per cheesecake in chiave sana Come topping sul porridge o pancake: aggiungendo ingredienti come semi di chia o fiocchi d’avena è possibile creare delle colazioni sempre diverse, unendo anche frutta fresca o una nota di cioccolato. Come ingredienti per dolci da forno come torte, ciambelle e plumcake al posto delle uova Può essere utilizzato anche in preparazioni salate Come spuntino: barrette parfait allo yogurt Insieme allo yogurt greco ottimale abbinare della frutta o dei cereali integrali per ottenere la giusta dose di fibre, proteine e grassi salutari. Come preparare una colazione sana ed equilibrata con lo yogurt Una colazione sana, equilibrata e facile da realizzare può contenere semplicemente yogurt (il tuo preferito, ti consigliamo però di guardare bene la quantità di zuccheri presenti), granola, ad esempio l’Original Granola, frutta e burro di arachidi, come la Protein Power, crema di arachidi e cannella. Questa colazione semplice e veloce da realizzare, è un vero e proprio concentrato di salute e benessere perché contiene: le proteine di yogurt, avena e semi di girasole e di zucca (presenti nella granola), e la crema di arachidi i carboidrati della frutta e dello yogurt; le fibre della granola e della frutta; i sali minerali e le vitamine (A, B6, B12 e C) dei semi di girasole e di zucca e della frutta i grassi buoni della crema spalmabile, e delle mandorle, noci pecan e cocco (presenti nella granola) e della crema di arachidi Completa il tutto con una fresca spremuta d’arancia o una tazza di latte (meglio ancora se vegetale). Esistono tantissimo modi in cui poter mangiare lo yogurt, un alimento semplice ma che apporta tantissimi benefici all'organismo. Dovrebbe essere inserito nell'alimentazione di tutti perché ricco di proprietà e perfetto per ogni esigenza.
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6 DOLCIFICANTI NATURALI COME ALTERNATIVE ALLO ZUCCHERO RAFFINATO
Esistono alternative naturali allo zucchero che hanno numerose proprietà e apportano benefici importanti all'organismo, a differenza delle zucchero raffinati che fa male ed è come una droga per il nostro corpo. 6 sono i dolcificanti naturali di cui abbiamo parlato: stevia, impasto di dattero, miele, sciroppo d'acero, frutto del monaco e lo yacon. E' importante scegliere dolcificanti naturali e non industriali e che non contengano additivi o conservanti per poter beneficiare di tutte le loro proprietà a livello nutrizionale.
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GRANOLA A DIETA: BENEFICI E COME UTILIZZARLA
La granola è un alimento sempre più utilizzato in Italia per fare colazione. E' importante distinguerla sai muesli. La granola è ricca di proprietà e apporta numerosi benefici all'organismo tra cui: protegge il fegato, rafforza le difese immunitarie, e altro ancora. Scopri perché la granola è perfetta anche a dieta come alimento saziante ma non appesantisce. Approfitta delle alternative sane per una colazione gustosa e nutriente. Esistono tantissime combinazioni su come utilizzarla a colazione, merenda o dessert.
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CORNETTO O GRANOLA: COSA SCEGLIERE A COLAZIONE
La tradizionale colazione italiana con cornetto e cappuccino e l'alternativa più salutare della colazione con granola hanno molte differenze in termini di benefici e apporto nutrizionale. La colazione con cornetto e cappuccino, se consumata abitualmente, può causare diversi problemi all'organismo. La colazione con la granola, invece, è un ottimo alleate per la salute mentale e fisica.
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PERCHÈ GLI ZUCCHERI RAFFINATI FANNO MALE
Scopri gli effetti negativi degli zuccheri raffinati e le alternative salutari. Gli zuccheri raffinati semplici, presenti in dolci confezionati e bibite, causano dipendenza e problemi di salute, mentre gli zuccheri complessi forniscono energia a lungo termine. Riduci il consumo di zucchero raffinato scegliendo alimenti naturali, carboidrati complessi e fibre. I prodotti Clemi's Market offrono opzioni senza zuccheri raffinati e dolcificanti artificiali, come la Granola originale, la Granola al cioccolato, le Mandorle Skinny Dipped e altro ancora. Gradualmente riduci il consumo per una disintossicazione dolce e salutare
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L'importanza delle fibre per la salute: i benefici e gli alimenti ricchi di fibre
Le fibre alimentari sono importanti per la salute e il benessere del nostro corpo. Consumare alimenti ricchi di fibre come frutta, verdura, legumi, cereali integrali, frutta secca e a guscio può ridurre il rischio di molte malattie come il diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari e tumori di colon e retto. Per raggiungere il livello raccomandato di fibre (25 grammi al giorno), è possibile seguire alcuni consigli come sostituire i cereali raffinati con quelli integrali e mangiare verdure a ogni pasto.
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