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Easy
50 minutes
Serve 3
Palline al cioccolato con cocco e mandorle, deliziosi e facili da preparare. Attenzione! Una tira l'altra!
INGREDIENTI
- 3/4 tazza di farina d'avena
- 1/2 tazza di burro di mandorle
- 1 tazza di cocco tritato
- 1/3 tazza di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio semi di chia
- 60 g di cioccolato fondente
PREPARAZIONE
Passo 1. In una ciotola aggiungere la farina d'avena, il burro di mandorle, il cocco tritato e lo sciroppo d'acero. Mescolare bene.
Passo 2. Una volta che il composto è pronto, con un cucchiaio misurare le dimensioni di ogni palla e poi rotolare il composto con le mani fino a creare una pallina rotonda.
Passo 3. Mettere le palline in frigorifero per circa 30 minuti. Nel frattempo, a bagnomaria sciogliere il cioccolato fondente.
Passo 4. Quando tutto è pronto, con una forchetta immergere ogni palla nella ciotola di cioccolato fuso. E poi metterlo in una carta da forno. Ripetere fino a quando ogni palla è ricoperta di cioccolato. Alla fine, è possibile aggiungere un po' di cocco tritato sopra ogni palla.
Passo 5. Lasciare raffreddare, se troppo calde, mettendole in frigorifero per circa 15 minuti.
Passo 6. Buona appetito!!
