Questo porridge cremoso e nutriente. Realizzato con marmellata home made e senza zuccheri raffinati. Ti farà perdere la testa!
INGREDIENTI
- 40g avena
- 100ml latte di mandorla (latte di avena o acqua
- 1 tazza di frutti di bosco (mirtilli, more, lamponi)
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaio di burro di arachidi
- 1 cucchiaio di yogurt Soia (o il tuo preferito)
- 1 cucchiaino di semi di girasole (o semi di canapa)
PREPARAZIONE
Passo 1. In una pentola, aggiungere avena e latte. A fuoco basso mescolare costantemente per circa 5 minuti o fino a quando diventa cremoso.
Passo 2. Nel frattempo, in un'altra pentola, aggiungere i frutti di bosco a fuoco basso e schiacciare con una forchetta fino a quando il composto diventa marmellata, quindi aggiungere semi di chia e miele. Unire tutti insieme.
Passo 3. In una ciotola, aggiungere il porridge cremoso e la marmellata di frutti di bosco fatti in casa. Mi piace completare con uno yogurt cremoso, burro di arachidi e perché no alcuni semi di girasole.
Passo 4. Buon appetito!!!